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2011年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年07月

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AMG。

おはこんばんちは、赤イーグルです。

タイトルを見て、ドイツの高級車のカスタムカーと思ったひとは、若い頃にやんちゃなことをしていた人では・・・・。そんなことないか・・・・。

AMG(アーマーゲーと読みます)・・・・・・。決して車のことではありません。

あぶら・まぜ・ごはん・・・・・・・AMG。(D介さん命名)別名あぶライス。(かっちゃん命名)

そう、群チャプメインベイトのバーニー・ダイナーズ・ハンバーグの正しい食べ方の名前なのです。

バーニーのハンバーグはテーブルに着くや否やまず端っこをナイフでサクッと切ってみてください。あふれんばかりに・・・・・トレビの泉のごとく、銭湯のライオンの口からでてくる温泉のごとく、酔いすぎた部長の口からでてくる飲料水のごとく(きたね~~~)、イマ○チオで突っ込みすぎた時のごとく(下ネタ!!)・・・・・肉汁があふれてくるのです。

そのハンバーグからほとばしる汗を無駄にしてはいけません。最終コーナーを曲がり始める前に、アブラいっぱいの鉄板の上に、白いライスを投入して、マゼマゼしてアブラを残さずに食べるのです。(発案者、かっちゃん)

ちょい下品かと思われますが、バーニーを愛する群チャプの敬愛を表する食べ方なのです。群チャプメンバーが食べた後の鉄板はそれはもう綺麗になっています。おかげで、お店側にしてみれば、鉄板を洗わずに次のお客に料理を出せるので、喜んでいただいてます。(決してそんなことはしてません)

渋川方面においでの際は、ぜひ、食べてみてください。もちろんAMGで。
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