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赤イーグルのラーメン街道バックオーライ。

おはこんばんちは、赤イーグルです。

ネタが無い時はこれが一番のラーメンネタです。

昨日は朝5時に自宅を出発し、戻ってきたのは20時30分・・・・。

お昼もろくに取れなかったので、晩御飯は豪華にラーですがなにか。

遠出も面倒なので、町内の麺魂39さんに向かいました。超濃厚ポタージュラーメンのお店です。

今回はメニューの中から二郎系ラーメンである「野菜ラーメン」を注文しました。

名前だけですと、健康的なあっさり味を想像しますが・・・・。

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超こってりです。

野菜、にんにく、背脂のマシは無料だそうです。今回は初めて注文したので普通でお願いしました。

どうしても群馬ですと大者と比較されそうですが、こちらのお店の方が食べやすいです。大者のスープってかなり攻撃的な塩辛さがあり、食べ終わった後は喉がカラカラになるようなイメージですが、コチラのはもうちょっとあっさりしています。(多分、食べなれていない人が食べるとしょっぱっと感じると思いますが・・・。)

麺のゆで方が絶妙でプリップリでおいしいです。具材にしても手が込んでいますし、ここの店長さんはかなりのこだわりを持ってラーメンを作ってる印象です。

次はあっさりの中華そばに挑戦しようかと思います。
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