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赤イーグルのラーメン街道バックオーライ。

おはこんばんちは、赤イーグルです。

久しぶりに新店訪問です。

去年の暮れに桐生から移転し、伊勢崎市宮前町にオープンした「麺屋 浦島太郎」さんです。

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看板はつけ麺浦島ですが、店の入り口には麺屋浦島太郎と書かれたおおざっぱなお店です。入り口を見る限り、近寄りがたいですが・・・・。

場所的には宮前町のハーベストホテルの対面にあたり、隣にはでっかいパチンコ屋さんがある立地です。

煮干しスープがオススメとのことなので、特製煮干しそば(醤油)を注文してみました。

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表面に油を浮かせてスープが冷めない手法なのか、湯気が立っていません。これは、札幌の純蓮さんで食べた時と同じです。気を付けなければなりません・・・・・やっぱ熱ちい~~~。

スープは煮干し感がものすごいです。しかも熱い!!。そして旨い!!

麺は歯切れの良い細ストレート麺、トッピングに煮干しの出し殻のようなものが載っているのが特徴的です。

チャーシューは4枚くらい載ってましたが、炙りすぎなのか若干硬かったのが残念要素です。

トッピングには店主のこだわりがよく出ていて、なかなかおいしい一杯となりました。

まだまだ、つけ麺もあるし、塩味もあるしで通い甲斐がありそうです。店主さんから味玉無料券をいただきましたので、次は味玉トッピングですね。
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