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赤イーグルのラーメン街道バックオーライ。

おはこんばんちは、赤イーグルです。

完全にラーメンブログになっていますが、バス釣りを忘れたわけではありません・・・・・。

本日の午前中は伊勢崎市内をブラブラしてたので、ブラブラ近くの景勝軒宮古店さんで昼食にすることにしました。

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たま~にしか行かない店舗ですが、行く度に店長さんが変わっているという異色のお店です・・・・。

前回はものすごい大きい人が店を切り盛りしていましたが、今回はワンサイズ小さめの店長さんが切り盛りしていました。

クーポンメニューを見ていると、ふじ麺(こってり・あっさり)・・・・・なんですと!あっさりとは・・・・・・。

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ふじ麺中盛あっさりを注文してみました。

おそらく景勝軒さんの甘目のかえしに鶏ガラと豚骨のWスープかと思われます。背脂がちゃんと浮いており、あっさりしてません・・・・。見た目は通常のふじ麺に比べ、あっさりしています。

でも、旨いっす。麺は他店舗より太めの極太麺(うどん並み)、食後は顎が筋肉痛になるくらい咀嚼が必要です。そして、薄めに味付たチャーシューが分厚くて旨いんですよね。こちらのお店はほんとにチャーシューが旨いです。

毎週火曜日は男盛(500g)が無料となるそうなので、胃袋に自信のある方は、来店してみたらどうでしょう。

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